青空食堂

料理ブログ始めました。

2022-04-07から1日間の記事一覧

煮ても美味いが白菜とニンジンはステーキが美味いのです!

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。 冬になるとお鍋で大活躍の白菜とニンジンを、今回はステーキにしました。野菜は基本、煮ても焼いても美味しいですが、特に白菜は焼いても瑞々しくて、めっちゃ美味しいですよー! 材料: 白菜 1/4カットの中心か…

貧乏人のモヤシ炒め?いやいやむしろリッチでしょ

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。 今回は、「貧乏人のパスタ」をアレンジして、モヤシ炒めにしてみました。そしたらむしろ、超リッチなモヤシ炒めが爆誕してしまいましたよ! 材料: もやし 1袋豆苗 1/2束スライスニンニク 1片分輪切り唐辛子 適量…

どこのスーパーでも簡単に手に入る材料で楽チンに「スンドゥブチゲ」を作る

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。 先日、テレビでスンドゥブチゲを見て「美味しそうだな」と思い、どこのスーパーでも手に入る材料で楽チンに作ってみました。 材料: 絹ごし豆腐 1丁(300g)シーフードミックス 50g白菜 1/8個スライスにんにく 1…