青空食堂

料理ブログ始めました。

2024-04-01から1ヶ月間の記事一覧

コスパ最強・超簡単【もやしのチヂミ】レシピ

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。今回ご紹介するのは「もやしのチヂミ」のレシピ動画です。材料はもやしとちくわと卵、それと粉類だけなので、材料費は100円以内。ちょっと小腹が空いたときのおやつにも、晩酌のおつまみにもピッタリな、家計に優…

超簡単だけど箸が止まらない美味しさ!【無限☆春キャベツ】レシピ

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。今回ご紹介するのは、旬の春キャベツを使った無限に食べたい美味しいレシピ「無限☆春キャベツ」です。ざく切りにした柔らかい春キャベツに熱湯を回しかけてしんなりさせ、他の具材と調味料を加えて混ぜるだけの超…

旬の春キャベツをエスニック味で【春キャベツのタイ風炒め】レシピ

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。今回ご紹介するのは、旬の春キャベツを使った「春キャベツのタイ風炒め」です。ピリ辛だけど甘酸っぱいサッパリ味と野菜のシャキシャキ食感がクセになるレシピです。タイの調味料ナンプラーに、砂糖の甘みとお酢の…

旬の春キャベツを加え味噌味に【春キャベツの肉じゃが】レシピ

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。今回ご紹介するのは先日テレビで見た、旬の春キャベツを加えた肉じゃがです。通常の肉じゃがは醤油と砂糖で甘じょっぱく作りますが、このレシピはキャベツと相性のいい味噌味に。テレビではキャベツがクタクタにな…