ぷらすです。 今回ご紹介するのは、道民の僕が作る、我が家の石狩鍋です。といっても、僕が住んでいるのは石狩地方ではなく上川地方だし、ぶっちゃけ僕は石狩鍋にそこまで馴染みがある訳でもないんですよね。 なので、このレシピはもしかしたら本場のレシピ…

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。 よく、スーパーのセールなんかで鶏胸肉のまとめ買いをするも、皮部分を外して捨てちゃう――なんてことはありませんか？もしくは身から外して「何かに使おう」と冷凍したら、そのまま冷凍庫の隅っこにずっと忘れて…