青空食堂

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2023-01-04から1日間の記事一覧

じっくり煮込んでトロトロに【ラフテー(豚の角煮)】レシピ

▼レシピ動画▼ www.youtube.com 平日や普段の休みには中々作れない、めっちゃ時間のかかる豚の煮込みを、年末年始の連休に作ってみるのは如何でしょう。今回は、泡盛ときび砂糖を使って、ラフテー風に仕上げました。 材料: 豚バラブロック 400gスライスにん…