▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。スーパーで特売だった卵とカニカマを使って、今回は広東風かに玉を作ります。実はかに玉を作るのは初めてなのでネットで調べると、色んなレシピがありましたが今回は一番馴染みの深い醤油味の広東風にしてみました…

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。ご飯は作らなきゃならないけど、料理するのは面倒くさい。そんな日におススメなのが炊き込みご飯。でも、具材を揃えたり、切ったり、下ごしらえしたり、炊き込みご飯って意外と面倒。 という訳で今回は、コンビニ…

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。大分秋らしくなってきたということで、鶏肉とキノコを使ったスペインの炊き込みご飯【パエリア】のレシピです。今回は、本場に倣ってフライパン１つで作っていきますよ。 材料： 鶏モモ肉 1枚（300~350g）玉ねぎ 1…

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。今回ご紹介するのは、沖縄生まれで今や全国的に大人気の副菜、にんじんしりしりのレシピです。 きっとにんじん嫌いのお子さんでも好きになっちゃう、美味しいおかずですよ。 材料： にんじん 2本（400g前後）ツナ…

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。今回ご紹介するのは、先日テレビで見た高知県のご当地グルメ【ナスのたたき】です。材料も作り方もめっちゃシンプルで超簡単なのに、ご飯のお供にもお酒のおつまみにも合う、美味しいレシピでした。 材料： ナス 2…

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。業スーこと業務スーパーにいく度、ずっと気になっていた冷凍の豚足を先日ついに購入したので、今回は炊飯器を使って台湾風に煮込んでいこうと思います。 材料： 冷凍豚足（業務スーパー） 500g固ゆで卵 3個長ネギ…

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。今回は、家庭ではベチャっとなってしまいがちな回鍋肉（ホイコーロー）を、野菜のシャキシャキ食感を残して美味しく作るレシピをご紹介します。 材料： キャベツ 1/6個（300~350g）豚こま肉 150g玉ねぎ 1/2個ピー…

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。今回は、メキシコ風アメリカ料理（テクス・メクス料理）の代表選手、チリコンカン（チリビーンズ）のレシピですよ。たっぷりの夏野菜と蒸し豆を、ピリ辛トマトソースで炒め煮にした、ビールによく合うメニューです…

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。今回ご紹介するのは、あの松屋のメニューにも載って話題になったタイのかに玉カレー【プーパッポンカレー】をカニカマとどこのスーパーでも手に入りやすい材料を使って、リーズナブルかつ簡単に作ってみましたよ。…