青空食堂

料理ブログ始めました。

2022-07-01から1日間の記事一覧

夏のおつまみに最適!【砂肝のコンフィ】レシピ

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。今回は、鶏砂肝をオリーブオイルで炒め煮にした【砂肝のコンフィ】を作りました。ジャガイモも入ってボリューム満点。ビールやワインのお供にピッタリな一品ですよ! 材料: 鶏砂肝 200~250gジャガイモ 3個(450g…