青空食堂

料理ブログ始めました。

2022-01-22から1日間の記事一覧

大阪三大粉もんの一角なのに他県には謎のグルメ「いか焼き」を作ってみた

▼レシピ動画はこちら▼ www.youtube.com ぷらすです。 大阪の三大粉もんといえば「たこ焼き」「お好み焼き」そして「いか焼き」ですよね。 しかし「たこ焼き」と「お好み焼き」は全国に広まっているけど「いか焼き」って、他県民にとってイマイチ謎に包まれて…

道民が作る本場?の味「いももち」作ってみた!

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。 今回は、道民のソウルフード「いももち」を作ってみました! 一口にいももちと言っても、地域や家によって微妙に作り方や食べ方が違ったりすると思うんですが、今回は我が家で定番のレシピになります。 いももち…