青空食堂

料理ブログ始めました。

2022-01-11から1日間の記事一覧

あそこの森のふわっとろパンケーキが食べた過ぎて自分で作ってみた

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。 最近、僕の地元旭川に「むさしの森珈琲」が出来ましてね。 で、友人が行って「あそこのパンケーキが大層美味い!」と感激していたので、ふんふん友人にそこまで言わせるとはどれほどのもんじゃいと、先日初めてむ…

15分で作れるザワークラウト風サラダ&コールスロー

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。 晩秋といえば、冬に向けてお漬物を漬け込むのに丁度いい季節ですよね。この秋の新米とお漬物なんて最高の組み合わせですけど、ドイツには「ザワークラウト」というキャベツの漬物があって、ソーセージや肉料理と…